Koken met de chef Boekweit

In deze aflevering van ‘Koken met de chef’ laten we u twee manieren zien waarop u ee gerecht met boekweit kunt maken. 1 keer op de manier die u waarschijnlijk kent, de andere wijze maakt chefkok Wicher Werk.

Koken met de chef Paling

In Koken met de Chef zijn we bij een palingrokerij in Zoutkamp en zien we waarom roken vroeger zo belangrijk was en maken we een heerlijk palinggerecht.

Koken met de chef: Kokkels

Ina Spijk gaat met Dick Wiebenga het wad op om kokkels te zoeken. Samen met Wicher Werk chef kok in het Schathoes van Landgoed Borg Verhildersum maakt ze hier een heerlijk gerecht van.

Koken met de chef eierbal

Jan van Duinen uit Uithuizen zegt dat hij de lekkerste eierballen van Noord-Groningen maakt. In deze eerste aflevering van een nieuwe serie gaat hij dit gerecht op zijn eigen traditionele manier maken. Chef-kok Wicher Werk van Borg Verhildersum maakt ze op een geheel eigentijdse wijze. Welke is het lekkerst?